12/08/2014 12:05

Cultive temperos e ervas em espaços pequenos.

Cultivar uma horta em casa vai além de ter temperos frescos sempre à mão, é ecológico, bonito, decorativo e é atividade relaxante sendo uma ótima terapia.

Para iniciar:

É preciso encontrar o lugar certo. O ideal é um local que receba cerca de 3 a 4 horas de sol por dia. Assim, qualquer lugar em que incida sol é indicado.

Escolha por janelas ou varanda voltadas ao norte, pois bate sol o ano inteiro.

As mini-hortas em vasos são ideais para temperos como manjericão, salsinha, cebolinha, alecrim, hortelã, entre outras ervas aromáticas.

Plantando 2 ou mais espécies

É preciso verificar o manejo correto de cada planta e fazer combinações que funcionam, pois há plantas que gostam de mais sol e outras de mais sombra. A hortelã e a cebolinha, por exemplo, preferem menos sol, portanto podem ficar juntas.

Sementes ou Mudas:

Para os que não tem paciência em esperar o processo de crescimento plantado por semente, o ideal é comprar mudas de temperos – à venda em casas de jardinagem – para uma colheita e utilização mais rápidas, já que o plantio com a semente demora muito tempo até a colheita. Por isso, quando comprar as mudinhas, leia as instruções ou pergunte ao vendedor sobre as características da erva.

A distância entre uma muda e outra também varia de acordo com as espécies escolhidas. Uma muda de alecrim no vaso já é suficiente; na jardineira a salsinha comporta várias mudas com espaço de 15 a 20cm por planta e entre as linhas, e o manjericão requer espaçamento de 20cm.

Passo-a-passo: Preparando o vaso ou jardineira

Em uma jardineira ou vasos use: terra vegetal, areia de construção e adubo. Para a montagem use: pedrinhas no fundo do vaso ou cacos de telha, depois a areia úmida e a mistura da terra vegetal com o adubo.

Faça furos no fundo da jardineira (se o modelo não vier com os orifícios de fábrica). A jardineira deve ter no mínimo três furos para escoar a água, mas esse número pode aumentar se o recipiente for maior.

Misture a terra para deixá-la bem fofa, se você não tiver uma pazinha para misturar use uma colher velha.

Retire do saco plástico ou vasinho as mudas com o torrão, cuidando para não estragar a muda pois elas são muito sensíveis, transfira para o vaso ou jardineira e complete com terra. Após o plantio, regue as mudas com o regador. Sua horta está pronta!

Lembrando que deve regar sua horta todas as manhãs para deixar o solo sempre umedecido mas não encharcado!

Investindo na Decoração de sua Horta

Se quiser investir um pouco mais na decoração da horta, use também cascas de pinus para reter a umidade e deixar mais bonito o seu vaso, bacia ou jardineira. Pedras decorativas também ficam muito bonito e encobrem a terra dando um visual bem sofisticado. E se você tem dificuldade em diferenciar os temperos de sua horta, aqui vai a dica: Pintar o nome das espécies em pedrinhas ou plaquinhas e colocar no vaso ou no próprio vaso.

Fonte: Blog Casa e Decoração